蒜蓉油麦菜是和蚝油生菜一样简单的存在了，不爆炒的蒜蓉油麦菜虽然减脂，但总是缺了那么点儿烟火气。今天我来教大家一个起油锅版本的。
食材：油麦菜一把（不够吃的可以多一把），蒜瓣3个，生抽，耗油。
步骤：
1、油麦菜洗净切段，蒜瓣切末。
2、热油锅下蒜末爆香，放入油麦菜爆炒
3、加入一勺生抽，一勺蚝油，继续翻炒一分钟后出锅即可。
4、成品～
有时候越简单的菜越能吃出原汁原味的感觉。大家要多多吃蔬菜呀！