红肠油麦下饭菜红肠具有熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是我们当地的特色食品,加入一棵油麦菜大火爆炒,无需放盐,只是一勺酱油便能炒出一盘特殊的美味,简直是出乎意料的好吃,
木耳炒肉丝:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”春节最合适吃木耳。加上平常的肉丝,就是一道美味的家常菜。
螺丝椒葱头炒三丝:爽口的一道下饭菜,偶尔吃点特别开胃。红萝卜的维生素含量很高,搭配杏鲍菇和葱头及螺丝椒,弥补了榨菜所欠缺营养,且操作简单又方便。因为有红萝卜就没加醋,爱吃酸味的朋友再加点醋更好吃。
酱焖白豆腐干:一般豆腐干我们和肉,蒜苗,青椒炒的多,而且香薰口味吃的多一点白的这种看见好多次一直没有次过这次买了些回来折腾了下,口味上差别还是挺大的但是超级对胃口。咬一口,外面有一点脆脆的,里面软软的,满口酱汁儿,味道好极了。
香菇西兰花:香菇和西兰花都是营养价值比较高的食材,香菇使用属于一种食用菌,而西兰花属于一种常见的蔬菜,他们都有一定的提高免疫力的作用,在防癌抗癌方面也具有一定的功效,两种食材可以在一起吃,促进皮肤健康,在提高身体的抗病能力方面都有一定的效果。
黄瓜木耳炒鸡蛋:热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出。再次热锅倒油,葱花儿爆锅,放木耳进去翻炒,之后放鸡蛋,最后放切好的黄瓜。出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点。起锅,装盘,得嘞~。