减少盐的摄入
有研究表明,肾脏每排出mg钠,同时就会丢掉40-60mg的钙(NordinBEC,)
中国居民膳食营养推荐摄入盐为6g,约为啤酒瓶盖一平盖。但是在上一次营养调查中,我国的居民每日平均盐摄入量达到了9g,尤其是我们八大菜系中的川菜,在盐的使用量上控制得不够科学。所以从现在开始少吃盐哟,盐吃多了对我们的肾脏也会造成负担。
多吃水果
水果中富含钾元素,钾元素可以减少尿钙排出量,维生素C也是促进钙吸收的因素之一。
当然,水果只能有助于钙流失的减少,本身含钙量比较少,还是不能作为补钙的工具哟。
常吃豆制品
豆制品是膳食中钙的重要来源。
黄豆中的钙含量比较高,制成豆制品以后,钙的吸收率会更高。另外,黄豆中含有的镁等能够大大提升钙的吸收率
多吃绿叶菜
绿叶蔬菜中含有比较丰富的钙,而且吸收率比较高
蔬菜虽然普遍含有草酸,会降低钙吸收,但其实绿叶菜经过焯烫就可以去除大半草酸。
推荐可以食用的绿叶菜包括:
菠菜、油菜、芥菜、茼蒿、西兰花、莴笋叶、油麦菜等常见深绿色蔬菜。
多吃乳制品
乳制品中的钙是非常优质的钙的来源。乳制品中的乳糖等可促进钙的吸收,另一方面乳制品还能增加蛋白质的吸收,现在国家正在大力推进“学生饮用奶计划”,努力改善学生的钙和蛋白质不足的现状。
增加运动
研究表明,运动可以增强骨骼的物质代谢,提高钙的吸收率;运动与补钙结合使用要比单纯补钙更能有效预防和治疗骨质疏松;经常运动可有效地将体内代谢出的钙随尿排出体外,防止形成肾结石、膀胱结石等泌尿系统结石
补充钙剂
以钙盐为主要成分,具有一定的补钙效果的制剂称为钙剂。不同的人群应当选择不同的钙剂以适应自身需求。婴幼儿、老年人及胃肠功能差的人群不适宜长期服用碳酸钙制剂,因为碳酸钙制剂只在胃酸中有较好的溶解度,而这类人群胃酸分泌较少。补充钙剂的时候应当同时补充维生素D,可以促进小肠对钙的吸收。
图文综合于网络