我一名爱吃蔬菜的人,尤其喜欢在春季吃一些清新的时令菜,像豆苗、菠菜、韭菜这些,吃起来特别爽口。但是最近我发现,有一种蔬菜,明明和韭菜一样好吃,健康价值也很高,但是很多人好像都不知道它的好,它就是——油麦菜。
以前我也不太了解油麦菜,直到前些天,我看到菜市场里有人在卖油麦菜,一大把才要1块钱,而且叶子嫩嫩的,颜色也很好看。我就买了一些回家试着煮了煮尝尝,结果发现这菜吃起来味道还挺好,既不苦也不涩,略微有点甜,很清爽可口。我突然就很纳闷,这么便宜又好吃的蔬菜,为什么以前没见过很多人做呢?
于是最近我就开始比较