我来自广西农村，广州的气候跟广西这边的气候差不多，所以广西能种的蔬菜，广州也适合种的。
每年的3月份左右，气候阴凉潮湿，适合种植玉米，芋头，木薯，淮山，花生，田薯，大薯，竹薯等粗粮类。
4月份到5月份，可以种豆角，黄瓜，西红柿，丝瓜，南瓜，红薯叶，空心菜，辣椒，西葫芦，蒲瓜等瓜类蔬菜。
7月份到8月份，开始种叶类蔬菜，可以种小白菜，菜心，秋茬豆角和黄瓜，上海青等，气温高，蔬菜病害虫害比较多。
8月份到9月份，可以种红薯，白菜苔，增城菜心，芥菜，火筒菜，葱等。
10月份至12月份，适合种菠菜，茼蒿菜，西兰花，芥兰，香菜，莴笋，油麦菜，苦麦菜，卷心菜，生菜，茴香菜，小葱，蒜，荷兰豆，豌豆苗，马铃薯等。这个季节气温低，种的蔬菜病害虫害比较少！有的蔬菜可以吃到来年的2月份。