多吃蔬菜有助于营养平衡，特别是油麦菜这种绿叶菜，记载一下
准备食材：豆豉和油麦菜，
油麦菜要掰开，用盐水浸泡后进行清洗然后控干水分
油麦菜切成大约2寸长的段
炒锅里放油，
油热后放入豆豉
接着下入油麦菜段
一边快速翻炒，一边放入花椒面和盐
继续翻炒几下，撒味精，记得一定要快，否者油麦菜很容易老
装盘出锅