哈喽，大家好我是人见人爱的美食小编君姐，今天又来给大家分享美食的文章啦，春季正是莴苣上市的季节，绿油油的莴苣十分鲜艳，而且特别便宜。今天去菜市场买了一根莴苣，让摊主帮我刮去皮，回家清洗干净就可以直接烹饪了。
这莴苣味道清新，略带苦味，可以帮助我们补充身体需
要的维生素，还能养胃助消化，增强食欲。莴苣里面富含人体可吸收的铁元素，经常吃莴苣，还能够预防缺铁性贫血。
说起豆豉鲮鱼罐头，相信许多人都很喜欢吃它。只要是吃过豆豉鲮鱼罐头的人，一定对于他咸香的味道，鱼肉滑嫩的口感记忆犹新。豆豉鲮鱼油麦菜，豆豉鲮鱼炒苦瓜等等，都是非常经典好吃的菜品。
今天我们将它搭配莴苣一起炒。豆豉鲮鱼真是一道百搭的调味品。他两个做出来开胃又下饭，当下酒菜也很不错，喜欢的朋友也可以试一下，下面就跟小编一起看一下他的做法。
把莴苣清洗干净。切成片放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀腌制一下。锅里放入适量的油，油热放入莴苣搅拌翻炒，翻炒几下之后放入豆豉鲮鱼。翻炒几下再加入红椒圈，搅拌翻炒几下即可盛出食用，做法也很简单，特别的美味下饭，喜欢的朋友可以试一下，保证上桌特别受欢迎。
大家都学会了吗？是不是特别简单呢？喜欢的话就赶紧试一下吧，好了今天君姐就给大家分享到这里，喜欢的话别忘了点击