五谷丰登的做法步骤备好食材。玉米剥粒，毛豆洗净。胡萝卜和香芋分别去皮切丁。南瓜去皮去籽切丁；山药去皮切丁，洗去粘液。毛豆和玉米焯熟。山药也焯熟，姜蒜末备好。热油锅，倒入南瓜、香芋煎煸至表面焦黄。加入姜蒜末炒出香味。加入玉米、毛豆、山药和胡萝卜炒均匀。调入蚝油和鸡粉，加红枣炒匀就可以了。
红烧翅根的做法步骤准备好洋葱，鸡翅根，姜，蒜和八角。水里下入料酒烧开把鸡翅根放入焯水。焯水的鸡翅根，食材切好备用。热锅下油滋U味花生油爆香配料。然后放入鸡翅根煎到两面金黄。下适量的水，盐，酱油焖煮。焖煮熟后下蚝油和少许味精收汁。洋葱垫在盘子底下淋上少许油，摆上鸡翅根把酒精炉点火即可食用。
香辣豆豉油麦菜的做法步骤油麦菜洗净、控水，切寸段。豆豉切碎，泰椒斜切片，葱姜切碎。锅烧热，凉油加豆豉，小火炒香。调大火，下葱姜、泰椒，炒香。下油麦菜的根部，翻炒几下。下油麦菜叶子部分。大火快炒，加盐。快速炒匀出锅。咸、香、辣，超级下饭，虽然只加了3个泰椒，口感已经很辣了，可能是因为我太能吃辣。喜辣的可以多加辣椒。
小炒鸡丁的做法步骤鸡脯肉。先用刀背拍地松软，然后呢？我们把它切成小丁。加入适量的盐，淀粉色拉油料酒腌十分钟。一定要抓均匀的搅拌。莴笋切成和鸡脯肉差不多大小的丁，再把红椒也切好。我们把莴笋焯水沥干水分备用。平底锅起油。倒入姜蒜爆香。再下入鸡丁滑炒放入莴笋丁。快速翻炒，以免糊锅。放入红椒调入少许的盐。鸡精。沿着锅边淋点生抽。起锅撒上葱花，一道鸡丁。
清炒荷兰豆的做法步骤洗净食材，改刀。2炒锅放猪油。放入荷兰豆，炒变色。小米椒、盐炒匀。倒入水，盖锅盖，大火煮两分钟左右，生抽调味即可。清香，味纯。
黄豆酱蒸月亮鱼的做法步骤月亮鱼杀好后将鱼肚清洗干净。生姜切薄片后切成丝。盘子底下垫少许姜丝，鱼身也摆上姜丝，淋上普宁黄豆酱。锅中加水，将鱼上锅大火蒸10分钟左右。