有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制。从深山到闹市,厨艺的传授,仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。于是，便有了源源流淌的中国美食文化，就有了世界最顶端的美食热流。现在，就让小编带领大家步入美食的天堂吧。豆豉鲮鱼油麦菜主料：油麦菜克、鲮鱼克。辅料：豆豉少量，鲮鱼克。调料：蒜2瓣，植物油2汤匙，生抽1茶匙，食盐适量，姜适量，水适量。
飘香辣翅主料：鸡翅6个调料：色拉油适量，食盐5克，葱6段，姜3片，蒜6瓣，八角1个，花椒适量，桂皮1块，干辣椒2个，料酒2勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖5克。
家乡大块烧肉做法1.将五花肉切块，放开水里把血水清洗一下2.起油锅，放入葱姜蒜煸炒3.放入大块肉煸炒至两面金4.加入老抽，生抽，料酒5.加入水，以覆盖住肉为宜6.水烧开过后放入冰糖，继续用小火闷煮二十分钟。
小炒黑山羊主料：羊腿克、青椒克、红椒15克；辅料：油适量、盐2克、糖3克、米酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、姜5克、大蒜6克、小葱10克、香菜10克。加点尖椒，吃着刺激又开胃，既可下酒，还很送饭，超好吃的。
扒羊肉条主料：羊肉(腰)适量、调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、香油适量、水淀粉适量、白糖适量。
百合兰豆炒牛肉主料：牛肉克、百合(干)30克；辅料：荷兰豆克、红椒1根调料：食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜头1瓣、淀粉2茶匙、黄豆酱油1汤匙、胡椒粉1茶匙、食油4汤匙、蚝油5克。