油麦菜

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TUhjnbcbe - 2024/10/13 17:26:00

低脂水果蔬菜沙拉:切西柚,3个橙子和猕猴桃。撒上一点柠檬汁防止氧化,摆盘。瓜子仁或者坚果上平底锅稍微烤一下。西芹切片,过开水。橄榄油,果醋,糖,橙汁,黑胡椒粉和盐搅拌均匀。拌入沙拉菜,西芹,鳄梨片和瓜子仁摆盘即可。

话梅花生:带壳花生剥去壳,剥出来的花生米用水清洗下。放小锅里,倒入清水没过花生米两公分左右,话梅同时放入,大火煮开后,转小火煮至花生酥软即可,连汤装入密封容器中,入冰箱,浸泡一夜后吃更入味,当个小零食也是好的。

豆豉鳞鱼油麦菜:油麦菜洗净,折成两段。锅中热油,待油温约至6成热时加入豆豉鳞鱼罐头炒约2分钟,加入油麦菜。依照个人口味加适量盐,不断翻炒,待菜熟装盘即可。

日式照烧烤鱿鱼:鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。用料酒、盐腌制20分钟。将日式照烧酱都挤到碗里。烤盘铺上锡纸。把鱿鱼刷上一层照烧酱。放入预热好的烤箱中,用度烤6分钟取出刷一层酱。反过面来,刷上一层照烧酱。放入烤箱再烤6分钟即可。取出来稍晾,放入盘中,即可享用,吃起来特别享受。

好味雀巢掌中宝:洗净掌中宝,切好用料,热油中放入蒜,爆香,倒入掌中宝翻炒,此时已没有血色,继续翻炒。加入生抽老抽,翻炒均匀,加入纯净水,大火至开,加入盐,翻炒均匀,转小火。待汤汁快尽,加入小米椒和杭椒,转大火,翻炒均匀,可加适量鸡精调味,想留一些汤汁的,到上一步可出锅,想达到干煸效果的,可继续大火翻炒,底部只剩油时,可出锅。不仅看相好,味道也很不错呢。

酸辣土豆丝的做法:把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,可以让土豆脆,然后即静置。配点青椒或者红椒都可以。烧油,将油烧制5成热,放入土豆丝,进行稍微的油浸,之后捞出。热油锅,放入小红辣椒,花椒,放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,糖,味精,即可出锅。简单的食物藏着不简单的美味。

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