在当下的生活中，饮食不规律、高糖高脂的食物过多摄入，导致血糖升高成为了常见的问题。因此，我们需要调整饮食结构，选择对降低血糖、降低胆固醇有益的食物。本文将介绍种自带“胰岛素”的菜，它们不仅可以帮助我们控制血糖，还有助于降低血脂，促进身体的健康。每周至少食用两次，将会给您带来意想不到的健康效果。
推荐食谱一：娃娃菜蛋汤娃娃菜富含丰富的膳食纤维，热量较低，但钾的含量相对于大白菜来说较高。这使得娃娃菜成为控糖的好选择。接下来，我们来制作一道美味的上汤娃娃菜娃娃菜蛋汤。
准备食材：-娃娃菜-咸鸭蛋-火腿丁-虾米-生姜制作方法：1.将娃娃菜切成适合吃的大小，咸鸭蛋切成小块，火腿丁切好备用。
2、先炒姜片，再加入咸鸭蛋炒香，炒出蛋黄。
.加入适量开水，煮出的汤会更加浓白。煮开后撇去表面油脂浮沫。
4.加入娃娃菜、火腿丁和适量的虾米，持续煮两分钟，煮出食材的香味。
5、关火后调味，根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调料。
6、出锅装盘，一道美味的娃娃菜蛋汤就做好了。
这道汤鲜味美，营养丰富，是一道非常适合控糖的家常菜。不妨在家中尝试制作，给自己和家人带来美味又健康的享受。
推荐食谱二：绿豆芽炒肉丝研究表明，绿豆在发芽过程中会增加肌醇类物质的含量，而这一物质可以促进胰岛素的发挥功能。我们可以利用绿豆芽的这一特性制作一道美味的绿豆芽炒肉丝。
准备食材：-绿豆芽-瘦肉丝-葱蒜-青红椒-食用油-盐、鸡精、生抽等调料制作方法：1、将瘦肉丝腌制并抓拌均匀，备用。
2、锅中加油，先将腌制好的肉丝滑炒一下，炒至变色。
、加入切碎的葱蒜，炒香后加入绿豆芽。
4、快速翻炒，加入适量的盐、鸡精、生抽等调料调味。
5、继续翻炒至绿豆芽入味后，加入切好的青红椒进行配色。
6、最后淋入一点鱼圈和陈醋，再翻炒半分钟即可出锅。
这道绿豆芽炒肉丝，口感爽脆，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食佳肴。不妨动手试试，为自己和家人带来一份健康的味蕾盛宴吧。
推荐食谱三：小炒空心菜空心菜富含烟酸、维C等成分，具有降低胆固醇、促进胰岛素分泌的功效。现在，就让我们一起来制作一道美味的小炒空心菜吧。
准备食材：-空心菜-大蒜-食用盐-鸡精-食用油制作方法：1.将空心菜的底下老一点的根去掉，将其剥开成鲜嫩的绿叶，洗净备用。
2、切碎一些大蒜，用适量的食用油爆香。
、加入空心菜，快速翻炒。
4、当空心菜变软后，加入食用盐、鸡精等调料进行调味。
5、轻松翻炒均匀后即可出锅装盘。
这道小炒空心菜色香味俱佳，口感脆嫩，营养丰富。无论是作为主菜还是配菜，都是一道非常合适的选择。快来尝试制作，享受健康美味吧！
总结通过本文的介绍，我们了解到了三种自带“胰岛素”的菜，它们分别是娃娃菜、绿豆芽和空心菜。这些菜品不仅口感鲜美，而且富含营养物质，对于控制血糖、降低血脂等方面有着显著的作用。每周食用两次以上菜品，可以帮助我们保持健康的血糖水平，降低血脂，提升整体健康。不妨在日常生活中尝试制作这些菜品，味道美味又健康。希望大家注意饮食结构，保持健康的生活方式，远离三高症状的困扰。