蒜苔炒牛肉:蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金*色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。含有的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效!
香辣鸡煲:这道菜简单快捷,老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制,可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒,直接倒入鸡肉翻炒,操作更方便,菜品更入味,口感鲜嫩,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌!
油麦菜炒肉末:油麦菜也算是食用莴笋叶,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,营养价值很高。有降低胆固醇,清燥润肺,化痰止咳使用。加少许肉末炒食,也是不错的味道!
芹菜炒白果:银杏果俗称白果,是银杏树的果实。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,它还具有润皮肤、抗衰老的作用。但大量进食后可引起中*。白果为著名的干果,其味清香,食之软糯可口。这道菜色泽艳丽、口感青脆。
苹果猪骨汤:沙参、玉竹都是常见的汤料,广东人多用来煲清补润燥的汤。沙参能润肺清心、益胃生津,玉竹可养阴润燥、除烦止渴,跟苹果一起做汤,有着滋润养生的作用哦,非常的不错的一道美食!
五香素鸡:素鸡是一种传统豆制食品,它虽然是素食品但是富含蛋白质有素中之荤之说,且低热低脂,更易为人体吸收。这道五香素鸡是一道上海菜,吃起来软酥不碎,汁浓味鲜,很受欢迎。简直好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了!