油麦菜

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TUhjnbcbe - 2023/10/9 17:07:00
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家常快炒小菜

By公仔思乐冰

用料

油麦菜4根豆豉鲮鱼一罐蒜3辨白糖3g盐3g

做法步骤

1、油麦菜处理清洗干净沥干水备用

2、豆豉鲮鱼一罐

3、锅里热油放入蒜片爆出香气,再倒入油麦菜

4、翻炒均匀放入盐、糖继续炒均匀

5、倒入一罐豆豉鲮鱼

6、炒均匀,让每根菜都沾上鱼油,这样油麦菜才够甘香

7、上盘拍个证件照

小贴士

全程大火

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