农村院子有空地可以种植蔬菜，这很好啊，自己种植的蔬菜吃得更放心呢；想要种植些管理简单、产量高的蔬菜，这也是很正常的想法，像乡居小菜自己种菜也喜欢种植这类菜，这类的蔬菜种类也是不少的，就看个人喜好来种植了，若是不喜欢吃，再好管理再高产也没有必要种。
现在春季，天气暖和、有时候偏凉，适合种植的蔬菜种类有芥菜、莴笋、生菜、油麦菜、茼蒿菜、早熟豌豆，前面五种种植了之后平时摘叶吃，不要整棵拔回来吃，可以采收多次的，而且因为是叶菜，对肥料养分的要求不高，施肥不麻烦，就算只施氮肥，如腐熟的粪水、尿水也可以生长好（有腐熟的干粪肥施底肥更好），还有隔几天浇水一次，保持泥土有点湿润，因为这类叶菜浅根系，生长需要水分多点，泥土太干燥对生长不利。
至于病虫害防治方面，乡居小菜也是在院子里种植，前年、去年、今年都有种植（茼蒿菜最近才种植，不过妈妈每一年都种植，有些了解），我发现这几种蔬菜病虫害很少，不用刻意防治，平时摘叶吃，蔬菜间通风透气好，不利滋生病害，至于虫子一般是些飞虫，可以在菜地边挂粘虫板捕抓。
早熟豌豆也是推荐的一种蔬菜，选早熟品种生长快些，不用等待太久才能摘豌豆吃，而毕竟是开花结果的蔬菜，除了氮肥，磷钾等营养元素也不能少，所以施肥上多施些草木灰、鸡鸭粪肥之类的养分全的农家肥；豌豆播种时就固定位置了，施足底肥更利于其生长，后面开花前再施肥一次、开花结果期多次采收，看情况追肥两次这样；豌豆生长有二三十厘米高时要搭架子供其生长，选择些分枝多的树枝扎土里很方便。
而随着天气转暖，可以种植的蔬菜也不少，如空心菜、红苋菜、薯苗（摘叶吃）、南瓜藤（摘嫩藤叶吃）、苦麦菜、甜麦菜、丝瓜；这几种蔬菜也是高产、可以多次采收而且管理简单的蔬菜，平常农村可见的粪水、尿水、草木灰、熏肥都可以拿来施肥，当然了，丝瓜是开花结果的蔬菜，得多施些利于开花结果的肥料，如草木灰、鸡粪等腐熟的干粪肥。