油麦菜鸡蛋汤
By花鱼儿
原料：鸡蛋、油麦菜、料酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：鸡蛋、油麦菜
第2步、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
第3步、打成蛋液，待用。
第4步、将油麦菜洗净、捞出。
第5步、放在案板上切成段，待用。
第6步、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
第7步、接着，加入一些清水煮开。
第8步、然后，合入切好的油麦菜翻动一下，煮开。
第9步、最后，加适量的盐。
第10步、加适量的鸡精。
第11步、调味翻匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎