油麦菜

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TUhjnbcbe - 2023/8/28 20:21:00
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Byzz啵一个

用料

油麦菜颗蒜三瓣盐适量油适量

做法步骤

1、油麦菜洗净切段╮(╯_╰)╭好绿呀

、蒜切末╮(╯_╰)╭

3、锅中放入热油,放蒜末炒香。

4、放入油麦菜大火翻炒一分钟多一点,开始变软之后立刻加入盐,翻炒均匀即可。

5、OK啦

油麦菜的营养功效

1.促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

.有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

3.减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

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