作者:回眸一笑笑
用料
油麦菜 克
猪瘦肉 克
食用油 适量
生抽 适量
盐 适量
香油 适量
味精 适量
十三香 适量
做法步骤
1、把油麦菜、猪瘦肉用清水洗净。
2、把油麦菜切成小段,把猪瘦肉切成薄片,放入适量水淀粉,拌匀。
3、锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉片,翻炒至肉片变色断生。
4、放入油麦菜,大火翻炒。
5、放入适量生抽、盐、十三香,大火翻炒。
6、放入适量香油、味精,炒匀即可。
7、把菜盛入盘中。
8、摆拍。
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