导读：不放一滴水，20分钟就能做出松软香甜的蔬菜饼，端上桌都抢着吃！
自从小编学会做各种蔬菜饼后，家里再也没有买过蔬菜饼，因为市面上的蔬菜饼的口感都不怎么好，要么就是主料加的少要么就是添加剂不要命的往里加，而且做蔬菜饼的食材也不知道是否新鲜，一想到这些，家里人对于外面买来的蔬菜饼就自然而然的没有食欲了，在家做蔬菜饼，完全不用考虑食材成本的问题，只要按照家人喜欢吃的食材都能随意搭配起来，而且还不用担心健康和卫生的问题，这样做出来的蔬菜饼想不好吃都难。今天小编要教大家做的蔬菜饼是非常的简单，不需要一滴水，20分钟就能轻松做出，而且口感方面是非常的棒，让人吃一口就会爱上，所以每次端上桌都会被家人抢着吃光。
这种蔬菜是用油麦菜做成的，这段时间是油麦菜的收获季节，面对这应季蔬菜，小编希望大家不要放过，油麦菜的营养非常丰富，我们都知道春季人们都容易困倦，所以我们要减少脂肪的摄入，多吃一些绿植蔬菜来补充矿物质和维生素等多种人体所需要的元素，所以油麦菜也是一种不错的选择哦，而且把油麦菜做成蔬菜饼口感是非常的棒，不放一滴油水还能出现松软香甜的口感来，吃过的朋友都会喜欢上，所以赶紧跟我一起来学着做吧。
￥20有机富硒鸡蛋20枚九华粮品新鲜有机散养土鸡蛋鸡蛋礼盒顺丰包邮淘宝旗舰店￥79.9购买我们需要准备的食材有：油麦菜、鸡蛋、食用油、食用盐、香葱、面粉、番茄酱等家中常用调味料。
让我们来处理食材：将油麦菜的每一片叶子都剥下，丢掉不新鲜的叶子后清洗干净沥干水放置备用，然后把油麦菜切成小丁状，这样做出来的饼才会松软香甜哦，香葱去掉*叶和蒂后洗净，切成小段放到油麦菜的碗中，鸡蛋打在碗中加入适量的食用盐搅拌成蛋液倒入油麦菜碗中搅拌均匀。
拿出面粉慢慢的加入进油麦菜碗中，边加入还要变搅拌，直到碗中搅拌成面糊就差不多做好了，锅中加入适量的食用油，油7层热后放入搅拌好的菜糊，煎成两面金*就可以出锅，趁热切成小块后食用，非常的美味哦，如果想换换口味吃，那么可以蘸着番茄酱，这样蔬菜饼也别有一番风味呢！
不放一滴油，20分钟就能做出松软香甜的蔬菜饼，端上桌都抢着吃！不知道大家学会了油麦菜蔬菜饼的简单又美味的做法没？希望大家能够喜欢哦，如果孩子挑食不吃蔬菜，那么相信小编，这一招一定能够改变孩子挑食的小毛病，在制作的时候，可以把油麦菜换成你想孩子吃的蔬菜就可以了，是不是很机智呢？今天的美食分享就到这里结束了，喜欢小编的朋友记得