油麦菜

注册

 

发新话题 回复该主题

这才是麻辣香锅家常实用做法,零难度零技巧 [复制链接]

1#
甲氧补骨脂素 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/140222/4342643.html

准备食材:火腿、莲藕、娃娃菜、蔬菜、油麦菜、豆腐皮、千页豆腐、土豆粉、平菇、香菇、杏鲍菇、麻花、土豆、木耳、猪里脊;

2.土豆、莲藕、千页豆腐、火腿、杏鲍菇切片、油麦菜、娃娃菜切段、木耳泡发撕大朵、平菇撕小片;

3.准备调料麻辣香锅料一包,干辣椒、红灯笼椒、花椒、葱姜蒜切碎;

4.里脊切片加入淀粉、料酒腌制20分钟;

5.起锅烧开水,入食材焯水,焯水以后一定要捏干水份不然炒至的时候会出水的口感;

6.豆腐皮、土豆片、莲藕、千页豆腐焯水2分钟沥干水分;

7.起锅热锅冷油,放入胡椒、辣椒、灯笼椒炒出红油;

8.倒入腌制好的里脊翻炒2分钟;

9.放入麻辣香锅料、豆瓣酱炒去香味;

10.放入葱、姜、蒜;

11.先放入莲藕、土豆片、豆腐皮、千页豆腐、土豆粉翻炒2分钟,因为这些食材比较慢熟;

12.倒入杏鲍菇、平菇、香菇、金针菇、火腿、木耳翻炒1分钟;

13.放入生菜、油麦菜、娃娃菜略微翻炒,在加入少许盐调味;

14.出锅后撒上白芝麻。

注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意

往期回顾

无需早起的懒人早餐,2分钟搞定,香浓美味营养丰富,全家都爱喝!

一个土豆三个蛋,教你做懒人早餐,5分钟出锅!

不用外出,不用发面,手不粘面的懒人早餐饼,营养丰富,孩子爱吃!

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题