什么菜下饭大厨教你做美味下饭菜豆豉鲮鱼 - 问答 - 油麦菜油麦菜

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子1 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2023-02-12 11:31 \|只看楼主油麦菜洗净去掉根部切成两半将豆豉鲮鱼鱼肉夹出夹出后将鱼肉撕成小块锅烧热倒入剩下的豆豉加入适量蒜末加入适量干辣椒小火炒香炒香后转大火放入菜根炒至6成熟放入菜叶淋入一勺生抽加入鱼肉（后放鱼肉能有效避免肉质发柴）大火快速翻炒均匀这道美味的“豆豉鲮鱼油麦菜”就完成了
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