油麦菜

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这样的蒜蓉油麦菜没人能抗拒 [复制链接]

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By一簇簇的鸡油菌很主动

用料

油麦菜g蒜瓣5瓣生抽勺蚝油半勺食盐适量

做法步骤

1、少盐,蒜瓣,砸

、蚝油半勺

3、生抽勺

4、油麦菜切段

5、焯水30秒

6、过凉水

7、捞出,攥

8、加入蒜泥,拌

9、配上火烧,吃

小贴士

火烧,微波炉,分半钟,打,凉了不好吃

油麦菜的营养功效

1.促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

.有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

3.减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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