油麦菜

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北京发布这家的油麦菜农药超标13倍, [复制链接]

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蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养成分。可是近期,北京市大兴区市场监督管理局发布年第4期食品抽检公告,该局组织抽检食用农产品批次样品,其中合格样品批次,不合格样品2批次全都是蔬菜。

不合格样品情况:

首先是北京家家吉利商贸有限公司经营的芹菜,*死蜱含量是0.94mg/kg,项目不符合食品安全≤0.05mg/kg的规定,超标近19倍,即产品不合格。*死蜱又名氯吡硫磷,与常规农药相比*性低,对天敌安全,是替代高*有机磷农药,消费者如果长期或者大量食用农药残留超标的食品,对身体有一定伤害。

芹菜*死蜱易超标原因,可能是由于芹菜在种植过程中广泛使用*死蜱,与其它蔬菜相比芹菜中*死蜱降解速率慢、根部易吸收等特性而造成的。

还有北京佳果源百货店经营的油麦菜,克百威项目含量是0.26mg/kg,不符合食品安全≤0.02mg/kg的规定,超标13倍,即产品不合格。克百威属于高*杀虫剂,它与胆碱酯酶结合不可逆,因此*性甚高。能被植物根部吸收,并输送到植物各器官,以叶缘最多,长期食用克百威超标的食物可能会造成食物中*。

由此可见,种植户在蔬菜生产期间,能正确使用农药,对于广大消费者的健康是多么重要,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,该局已依法对食品经营者进行立案调查。

为了更多人了解食品安全知识,欢迎

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