雷笋炒油麦菜,简单的一道家常菜,几分钟就 [复制链接]

雷笋炒油麦菜

雷笋跟油麦菜搭配炒在一起，我还是第一次，这是一道素菜，没有一点肉哦！简单、营养、健康。。。

原料：雷笋、油麦菜、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：雷笋、油麦菜（已清洗切开）

第2步、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

第3步、放在案板上切成片。

第4步、接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。

第5步、烧锅倒油烧热，下入切好的油麦菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。

第6步、然后，加适量的盐。

第7步、加适量的味精。

第8步、调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。