油麦菜

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夏天,我家经常吃这个清肠草,清爽爽口 [复制链接]

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当夏天到来时,人们特别喜欢清淡可口的食物,他们不能接受那些油腻的东西,此时,油麦菜的好处就体现出来了,价格便宜接地气,2元钱可以买到一大把,无论用什么方法烹调,他都非常美味,其市场价值高于生菜和莴苣。油麦菜也称为清肠草,清爽爽口,养胃刮油,人们吃油麦菜不仅能丰富营养,而且能保健身体,清肠排毒止咳。我家做饭油麦菜,除了大蒜,我还喜欢在提味放一些南牛奶,南牛奶味道香浓,这比蚝油好。简单的炒菜就上锅,5分钟就搞定了,然后跟小编一起看练习,喜欢的朋友记得收藏一些喜欢的哦!

大蒜油麦菜

By半降‰

混合配料:

油麦菜1树、蒜粉、精盐、鸡精、湖粉

烹饪步骤:

1、准备好配料,大蒜切末,油麦菜切段

2、锅里放油,倒入大蒜,炒香

3、炒菜油麦菜

4、

5、然后倒入另一半大蒜,翻炒几下

6、用水淀粉调稠(我加的太多了),放的水少一些

7、简单的却美味大蒜油麦菜完成

烹饪技巧:

1、当你选择油麦菜时,你应该注意他的颜色,除了黄叶子,您还应该选择带有翠绿颜色的油麦菜,如果颜色是深绿色,则表示油麦菜有点旧。另外,选择油麦菜不是越大越好,相反,油麦菜越小味道越好。2油麦菜是一种可以生吃的蔬菜,用大火炒几下。三,最好选择单蒜,这种大蒜的气味比普通大蒜花瓣的味道更浓,剥皮也比较方便,价格也比较贵。4把油麦菜弄断,尽量不要用刀割。

朋友们/杰怎么样,油麦菜炖还是炸?

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