治疗白癜风最好偏方 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4792653.html家常焖小公鸡
准备食材：小公鸡半只，生姜三片，蒜头5粒，小葱两颗，红辣椒一根，盐适量，料酒一勺，老抽一勺，生抽一勺，黑胡椒碎适量，花生油少许制作步骤：1、小公鸡剁成块儿，锅中放入适量的清水，大火将水烧开，然后将小公鸡放入锅中焯一下水。2、焯过水的小公鸡放入温水中清洗干净，洗净表面的浮沫和碎渣。3、首先将铁锅烧热，放入适量的植物油润锅，然后将植物油倒出来。放入焯过水的鸡块，大火翻炒均匀，炒干鸡块表面的水分。4、沿着锅的四周淋入一勺料酒，大火炒出酒香味儿。5、接着放入姜片和蒜瓣儿，翻炒均匀，放入一小勺*豆酱，改成小火慢炒。6、锅中添加适量的清水，放入少许盐，再放入半勺老抽，半勺生抽，盖上锅盖，大火烧开后转中火炖煮20分钟左右。7、炖煮到汤汁快收干时放入辣椒块，葱段，黑胡椒碎，翻炒半分钟即可出锅。8、超级美味的一道下饭菜，比大盘鸡还好吃。也可根据个人的喜好，加入适量的香菇，土豆等。
清炒油麦菜
食材：油麦菜，大蒜，食盐，食用油，1、新鲜的油麦菜一把，看着好像有点像莴笋叶子，大家不要搞混了，两种食材口感不一样的哟。2、把油麦菜洗干净，直接撕成两段，再加盐水浸泡十分钟的时间。起到杀盐杀菌的作用。3、起锅下油，开中火，先放大蒜煸炒出香味。4、再倒入油麦菜，开大火，快速的翻炒半分钟，撒入食盐，翻炒均匀就好啦。特别简单的一道快手减肥菜。三分钟不到就能出锅，并且又特别的便宜，眼下不过三四块钱一斤，一顿下来三块钱就搞定。又减肥，实惠！
辣炒鸡胗
食材：鸡胗，青红椒，葱，蒜，油，料酒，盐，淀粉做法：1、青红椒洗净切丝，葱、蒜切丝、片。2、炒锅入油，温热时放入葱、蒜，炒出香味。3、鸡胗提前洗净，用少许的料酒、盐、淀粉抓匀，放入鸡胗片翻炒。4、鸡胗炒至变色后盛出。5、另起锅，放少许的油，放入青红椒丝翻炒片刻，放入鸡胗炒匀，放入生抽，炒匀后即可盛出。
香辣豉香回锅肉
材料：五花肉、蒜苗、大青椒、大葱、姜、蒜、豆豉、豆瓣酱、生抽、白砂糖或者甜酱、鸡精；做法：1.先将五花肉的皮放在热锅里烙一下，除去未剃干净的毛。然后用水将肉煮熟，用筷子可以插穿即可。2.只是想告诉小伙伴，上好的五花肉真的是有五层的哦，层次分明很漂亮，两层瘦肉两层肥肉一层糯糯的皮。配料准备齐全，这里是蒜苗，大葱，豆豉，蒜，姜；3.豆瓣酱是回锅肉必不可少的调味料。待油温热后加入葱姜蒜，豆豉，豆瓣酱爆香，再加入切好的回锅肉片爆香出油，同时加入青椒蒜苗。需要注意的是豆瓣酱本身有咸度所以酌情加入少量生抽即可，少量白糖调味。如果有甜酱可以换成少量甜酱。最后加入少许鸡精装盘即可。
陈皮香脆大虾
材料：基围虾克，陈皮50克，干辣椒节20克，薄荷叶、大葱节各少许。盐、味精、生粉、色拉油各适量。做法：1、将陈皮用清水泡开，与薄荷叶均入油锅炸酥，捞出来待用。2、基围虾从背部剖开，粘上生粉后入五成热油锅，炸至外酥内脆时，倒出沥油。3、锅留底油，先下干辣椒节炒香，再倒入炸好的基围虾、陈皮、薄荷和大葱节，加盐和味精调味，翻炒均匀即可装盘。
醋熘白菜
原料：白菜克食盐5克酱油5克醋30克葱3克干辣椒5个香油少许水淀粉半碗白糖3克做法：1.白菜洗净，去除菜叶，只留白菜帮，刀倾斜30度角将白菜帮切成薄片；2.锅中倒入油，烧至五成热时，放入干红辣椒段爆香，放入葱花，随后倒入白菜片翻炒一两分钟。3.放入醋，加入少许酱油，加入白糖提鲜；4.白菜片开始变软时，加入盐调味，白菜出汤后，沿锅边倒入水淀粉勾芡，最后淋入香油，翻炒均匀
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意相关阅读：这6道蒸菜安排上，做年夜饭用得到，省时又省力，端上桌有面子看着就让你食欲大增的几道下饭菜，比饭店还美味，易学易做又实惠立春，春天的“6鲜”该吃了，做成家常菜，鲜到骨子里！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
