偶买噶,昨天竟然小雪节气了,每年的小雪代表这一年还有40多天就结束了呢真是时间有脚,偷偷溜走。虽然小雪,但是感觉广东以外的区域都在瞒着广东偷偷过冬。暴雪上热搜,然而……广州前几天31℃简直热到汗流浃背,还好今天降温了,有那么一丢丢要进入秋冬的意思了。北方冷天气的快乐,广东人深深的羡慕还是老话,虽然温度没有对应到节气应该有的样子,但是身为资深广东人,表示已经习惯了。每个节气都是养生关键期,小雪这种节气养生还是要搞起来~~01.小鲜君养生小课堂上线小雪节气要多吃以下四种食物。①红枣:补气血枣味甘性温、脾胃经,有补中益气、养血安神缓和药性的功能。冬天多吃枣,来年猛如虎。②板栗:补肾冬天的食补重点是肾,板栗被称为“肾之果”,有补肾壮腰、活血化瘀功能,很适合人体冬天的需要。③羊肉:改善血液循环冬天吃羊肉可促进血液循环,可改善因阳气不足而导致的手足不温,而且秋冬的羊更好吃哦~④牛肉:暖胃牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等成分,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抵抗能力,小雪吃牛肉,有暖胃作用,是小雪节气的补益佳品。02.奉上本周食堂菜谱,大家收藏备用哦
11月23日周一|早餐|
▼早餐:叉烧包、鸡蛋、银芽炒河粉、糯米鸡、蒸番薯、瑞士卷、红米粥
11月23日周一|午餐|
▼主菜:盐焗鸡中翅、农家杀猪菜、酥炸鲳鱼片▼油菜:原味水东芥菜、鱼香茄子▼面食:葱油饼、竹笋肉丝面▼汤:花生莲藕煲龙骨▼小菜:爽口木瓜葱油饼葱油饼简直是食堂常驻C位面食,也一直受到大家欢迎,这周又来了~~撒满绿色葱花,一圈圈面围成,外层金*酥脆,内层咸香软糯,一口下去葱油香味在口中萦绕,回味无穷。
11月23日周一|晚餐|
▼主菜:酱香圆蹄、白椒炒风吹肉、胡椒油盐水浸鱼块▼油菜:蒜茸油麦菜、干锅萝卜片▼面食:花卷、三鲜肉片米粉▼汤:凤凰玉米羹▼小菜:凉拌海带丝酱香圆蹄在酱料中腌制的圆蹄,实实在在的无骨捆绑流派,在老汤中煮炖数小时,还没开锅香味已经飘出
11月24日周二|早餐|
▼早餐:大白菜肉包、鸡蛋、炒肠粉、蒸红萝卜、萝卜糕、老婆饼、鱼片粥
11月24日周二|午餐|
▼主菜:三杯鸭、毛氏红烧肉、清蒸鱼块▼油菜:蒜茸大白菜、韭菜绿豆芽▼面食:南乳花卷、红烧猪蹄面▼汤:红糖酒糟鸡蛋羹▼小菜:凉拌三丝毛氏红烧肉毛氏红烧肉和普通的红烧肉有什么区别吗?正宗的“毛氏红烧肉”色泽红亮、肥而不腻,可以真正做到入口即化。
11月24日周二|晚餐|
▼主菜:沙姜捞掌亦、萝卜烧牛腩、豉汁蒸福寿鱼▼油菜:生炒大芥菜、紫苏*瓜条▼面食:黑米馒头、萝卜牛腩猪肠粉▼汤:红糖酒糟鸡蛋羹▼小菜:凉拌豆角凉拌豆角豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好。还能使人头脑宁静,调理消化系统,很适合这个热天气食用的凉拌菜。
11月25日周三|早餐|
▼早餐:金味燕麦包、鸡蛋、炒布拉肠、干蒸烧卖、蒸土豆、脆皮肠面包、荞麦粥
11月25日周三|午餐|
▼主菜:沙姜猪手、潮州菜脯蒸鱼干、香干回锅肉▼油菜:蒜茸油麦菜、凉瓜炒鸡蛋▼面食:发面饼、鲜菇猪杂面▼汤:海底椰*豆煲龙骨▼小菜:四川泡菜发面饼发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有丰富维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。
11月25日周三|晚餐|
▼主菜:卤水鸡腿、小炒猪杂、肉碎蒸水蛋▼油菜:上汤潺菜、红烧茄子▼面食:南乳花卷、酸辣鸡杂河粉▼汤:红萝卜花生鸡脚汤▼小菜:凉拌豆芽小炒猪杂食堂当天早上特地买的新鲜猪杂,猪杂九成熟,香嫩味美,营养丰富,强烈推荐这道菜哦。
11月26日周四|早餐|
▼早餐:韭菜肉包、鸡蛋、韭*炒面、炸油条、糯米烧卖、红枣面包、眉豆花生排骨粥
11月26日周四|午餐|
▼主菜:潮式卤水拼盘、辣子鸡、豉汁蒸海鱼▼油菜:蒜茸菜心、虾皮蒸水蛋▼面食:葱油饼、香干肉丝面▼汤:红豆沙糖水▼小菜:陈醋花生红豆沙糖水老牌的粤菜馆内,冬天一碗红豆沙,夏天一碗绿豆沙,红豆软烂出沙,冰糖清甜滋润,这个天气喝一碗红豆沙糖水,甜在心尖尖。
11月26日周四|晚餐|
▼主菜:海南胡椒鸡、莲藕花生焖猪手、豉汁蒸海鱼▼油菜:蒜茸剑麦菜、红萝卜炒莴笋片▼面食:黑米馒头、肠仔冬瓜红薯粉▼汤:红豆沙糖水▼小菜:爽口木瓜莲藕花生焖猪手这几种食材搭配在一起可谓是绝配,非常适合美容养颜、补益身体,再加上猪蹄烹饪熟后的香味,嗯,想想都超诱人呢。
11月27日周五|早餐|
▼早餐:叉烧包、鸡蛋、蒸陈村粉、咸煎饼、榄仁蒸蛋糕、葱油面包、玉米粥
11月27日周五|午餐|
▼主菜:好味猪手、酸菜*豆烧肉、普宁豆酱蒸巴浪鱼▼油菜:蒜茸菜心、红萝卜丝炒韭菜▼面食:南乳花卷、咖喱鱼丸面▼汤:红萝卜玉米煲龙骨▼小菜:刀拍青瓜咖喱鱼丸面咖喱鱼蛋受欢迎的程度大概从“老板,来碗鱼丸粗面”的麦兜电影里开始的,每一颗Q弹的鱼丸裹上满满的咖喱汁被送进嘴里的那一瞬间,丸子的弹牙加上咖喱的醇厚,幸福感瞬间爆炸。
11月27日周五|晚餐|
▼主菜:蒜香鸡中翅、冬瓜焖老鸭、云耳海鲜菇蒸肉片▼油菜:白灼菜心、雪菜肉末豆腐▼面食:燕麦馒头、腐竹肉片银针粉▼汤:芥菜咸蛋肉片汤▼小菜:凉拌豆皮蒜香鸡中翅鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。蒜香去腥提香,是肉食爱好者不可错过的一道菜。
11月28日周六|午餐|
▼主菜:葱油白切鸭、南瓜焗腩肉、豉椒蒸南昌鱼▼油菜:白灼香麦菜、魔芋韭菜猪红▼面食:葱油饼、酸辣猪肚面▼汤:番茄蛋花汤▼小菜:酱香萝卜酱香萝卜人们常说:秋后萝卜赛人参,秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜可化痰、顺气、止咳,能有效促进新陈代谢,降低血脂和血糖,促进胃肠蠕动。
11月28日周六|晚餐|
▼主菜:酱香圆蹄、萝卜和味牛杂、豉油皇海鱼▼油菜:蒜茸油麦菜、酸豆角炒肉末▼面食:黑米馒头、冬菇土鸡河粉▼汤:三鲜肉片汤▼小菜:爽口木瓜酸豆角炒肉末极受欢迎的下饭菜,说它年吃不厌,真的是一点都不夸张呢
11月29日周日|午餐|
▼主菜:东北酱香骨、茄子焖鸡柳、豉汁蒸红鱼▼油菜:原味水白菜、油盐炒豆角▼面食:南乳花卷、番茄鸡蛋面▼汤:西洋菜肉片汤▼小菜:凉拌海带丝南乳花卷腐乳,作为一种调味品来说它的营养价值还真不小,含有丰富钙质,维生素含量丰富,易于人体吸收。
11月29日周日|晚餐|
▼主菜:贵妃豉油鸡、蜜豆仁酸菜焖猪踭、豉油皇蒸海鱼▼油菜:白灼油麦菜、豉汁南瓜▼面食:燕麦馒头、香辣排骨米粉▼汤:西葫芦肉片汤▼小菜:刀拍青瓜贵妃豉油鸡鸡可以翻着花样做出八百种口味,而且都很美味。贵妃豉油鸡,皮滑肉嫩,蘸上酱料,忍不住多吃一些呢~祝大家新的一周元气满满~(识别图中