昨天(8月8日)上午,在浙中农副产品物流中心,一辆辆满载着新鲜绿叶蔬菜的大货车驶入市场,工人们忙着把一箱箱、一筐筐叶菜搬到场地售卖。
叶菜品类繁多,生菜、油麦菜、*芽菜和上海青称为叶菜“四大金刚”,销量在叶菜类蔬菜中占大头。今年叶菜价格普遍不高,上海青、*芽菜等批发价在2元上下,生菜价格稍贵,一泡沫箱22斤批发价为70元左右。
刘荣国从事蔬菜批发20多年了,批发的叶菜主要来自云南曲靖一带,一车30吨叶菜,两天就卖完了。近段时间,本地叶菜也大量上市,自产自销区每天人来人往,吆喝声、砍价声此起彼伏。本地叶菜产区主要在佛堂、义亭、上溪一带,比起外地菜,总体量并不算大。
浙中农副产品物流中心批发的叶菜大多数来自云南各蔬菜基地,当地叶菜基本以大棚种植为主,品相好、质量可控,目前市场每天销量在三四百吨。
俗话说,春吃芽,夏吃叶,秋食果,冬吃根。最好的饮食自然是顺应天时,叶菜营养价值很高,能提供丰富的维生素C、胡萝卜素和叶酸,在营养流失较快的夏季食用,可以及时补充身体所需的营养成分。
作者:龚艳
编辑:金龙责编:应悦
编审:楼志锋
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