油麦菜

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几道风味独特的美食,好吃又健康,喜欢你就 [复制链接]

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肉末烧茄子:茄子的营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙,磷,铁等多种营养成分,茄子还含磷,钙,钾等微量元素和胆碱,胡芦巴碱,水苏碱,龙葵碱等多种生物碱,尤其是紫色茄子中维生素含量更高,可以抑制消化道肿瘤细胞的增值!

清蒸鲈鱼:鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。对身体非常有营养的一道菜。

山药木耳:山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。祖国医学认为,山药味甘,性平。归肺、脾、肾经山药的主要功效,健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳搭配木耳一起吃,好吃又下饭。

自制昙花蒸梨止咳露:昙花是一种灌木状肉质植物,花朵非常美丽,如果你家里的昙花开花了,千万别扔哦,这可是难买到的宝贝啊!有你意想不到的药用价值呢!大凡家里有孩子和老人,难免少不了会常常有咳嗽的,如果有昙花,则可以自己动手做上一杯昙花止咳露

红肠油麦下饭菜:红肠具有熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,是我们当地的特色食品,加入一棵油麦菜大火爆炒,无需放盐,只是一勺酱油便能炒出一盘特殊的美味,简直是出乎意料的好吃

鲫鱼豆腐汤,这道汤含有丰富的蛋白质,是养生不可或缺的一道汤品。要想做出汤色奶白的鲫鱼豆腐汤,很多人在汤沸腾时加入两汤匙牛奶,这未尝不可,但这样的奶白色不是鲫鱼本身熬煮出的汤色,营养自然也没那么充足。

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