他是“纯天然褪黑素”，每三到五个吃一次，皮肤白嫩，没有邀请就睡个好觉！也就是油麦菜，很多人一定不知道，有“风尾”又叫油麦菜，营养价值特别高，含有丰富的维生素和钙）、铁、蛋白质、维生素等营养物质油麦菜含有甘露醇等成分，可以促进血液循环，女人经常吃气色好。他还含有生菜素，能镇痛催眠、降低胆固醇、帮助睡眠等功效，睡眠不好的人一定要多吃。下面小编教你如何炒菜油麦菜和营养美味，让我们看看怎么做
炒油麦菜
By灵子厨房
混合配料：
油麦菜克，干辣椒，适量精盐，适量味精，适量胡椒
烹饪步骤：
1、在罐子水煮开中，放入油麦菜
2、煮两分钟
3、取出切成块
4、锅烧热，加油
5、放入干辣椒
6、倒入切碎的油麦菜
7、倒入盐，味精，胡椒，翻炒均匀，然后出锅
烹饪技巧：
1、看油麦菜的颜色：卷心菜叶子的颜色应该是翠绿。一些油麦菜叶子会是黄色的，而浅绿色的会更嫩。2看看油麦菜的大小：选择油麦菜时，不要只看大的。事实上较小的油麦菜更嫩，因为菜会更少。三，看看油麦菜是否是新鲜：新鲜的油麦菜颜色为浅绿色，没有黄叶，叶子非常平坦，没有枯萎。4看看油麦菜的叶柄个数：通常，油麦菜中有6-8叶柄。你可以选择六个左右当你选择的时候。5看一下油麦菜的根：当选择油麦菜时，主要看他的根。如果蔬菜的根有腐烂的外观，我们不应该选择。
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