北京中科白癜风真棒 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj_p2/冬天的火锅香锅麻辣烫简直是爽的不要不要的哈哈水煮肉片也是一大选择噢快来看看怎么做吧主料：里脊肉克、金针菇适量、黄豆芽适量、土豆一个、蘑菇适量、油麦菜适量、豆瓣酱适量、大红袍适量、葱切丝、姜切丝、花椒油适量、黑胡椒适量、蒜切沫。
里脊肉切片，放料酒、少量的盐、生抽，鸡蛋，淀粉拌匀
其他材料备齐，切好备用
开水烧开，火关小，肉片焯水，煮差不多3分钟，盛出备用
另放油，油热后，放入葱、姜、豆瓣酱、大红袍
待大红袍炒化，炒出红油
把备好的菜放进去，除了肉片和油麦菜，翻炒后，添少量高汤
菜煮熟后盛出备用
添高汤，煮肉片，至熟而入味
肉片连汤倒进盛出的菜中
依次放上蒜沫、辣椒沫、葱沫、黑胡椒粉
烧一大勺油，烧热油烧热后淋在上面，撒上蒜苗或者香菜，即可小贴士：1.可以放点麻椒，因为家里没有了，就放了点花椒油2.土豆片不好熟，可以事先用清水煮一下，盛出备用3.多放绿色蔬菜，好吃又营养，还好看，我放的少了3.平时在外面吃的都只有豆芽，其实里面的菜类可以自由添加，按个人喜好~（来源：网上厨房作者：喜欢两个人）
