重庆祖孙三代的晚餐,在朋友圈大火,简单不 [复制链接]

重庆祖孙三代的晚餐，在朋友圈大火，简单不浪费，网友：太寒酸

今天的晚餐，是婆婆做的，虽然看起来简单又平常，但是有汤有菜，还有肉，祖孙三代吃得津津有味，尤其是两岁半的女儿，把奶奶炒的青菜吃了个精光。

我把婆婆做的这几样菜发到朋友圈，本来是分享日常生活，结果网友们却评论我们吃得太寒酸。

居家过日子，除了几个隆重的节日，大部分家庭应该都吃得很平常吧。这几个菜很家常，没什么技术含量，却十分下饭。本来重庆人无辣不欢，但是自从家里添了宝宝，全家人的饮食都跟着清淡了起来。

首先是炒空心菜，现在空心菜已经慢慢上市了，婆婆走了好几个摊位，专门挑了一把看起来比较嫩的空心菜，拿回家就切了点大蒜，用大火炝炒，出锅的时候就放了点盐，调料十分简单，没想到宝宝特别喜欢吃，看着她一口一口地往嘴里塞，感觉比山珍海味还香。

不一会儿，她一个人就吃了大半盘，我和婆婆看她这么喜欢吃空心菜，心里都非常高兴。我家女儿和许多孩子都不一样，她不喜欢吃零食，倒喜欢吃饭、吃菜，这令我们全家人都非常欣慰。

然后是芹菜肉丝，这是婆婆的拿手好菜。婆婆买了一块腱子肉，一小把芹菜，随意切了几下，所以芹菜和肉丝看起来不怎么均匀，炒出来也没什么卖相，但是芹菜味道很香浓，肉丝也特别嫩，是一道非常下饭的好菜。宝宝年龄小，暂时还吃不惯芹菜的味道，但肉丝却吃了不少。

重庆普通家庭吃饭，讲究有肉有菜有汤，所以婆婆还烧了一道鸡蛋汤，鸡蛋是搅碎以后煎的鸡蛋饼，然后用铲子划开，掺水煮得非常入味，鸡蛋吸饱了汤汁，咬一口十分满足，再撒上一把油麦菜，汤里又多了一层油麦菜的清香。

这几个菜的成本仅仅20多元，婆婆烹饪一番，祖孙三代人都吃得饱饱的。下桌之前，我刻意问了一下宝贝女儿：“幺儿，你吃饱了没有？”她摸着自己的小肚皮拍一拍：“吃饱饱，菜菜好吃，明天还吃！”

你看，幸福是发自内心的，这与吃什么似乎没多大关系，更重要的是，全家人都不挑剔，做什么就吃什么，充分尊重婆婆的劳动成果，说我们吃得寒酸的人，估计不会理解这一点吧。好了，今天的分享就到这儿，我们明天再见。