油麦菜

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秋天饮食要忌口提醒少吃丝瓜和羊肉,常吃 [复制链接]

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秋天容易上火,是很多人都知道的情况。

羊肉,是一种吃多了容易上火的食物,所以在天气干燥的秋天,自然是少吃为好。而丝瓜,则是一种性寒的食物,吃起来虽然去火,可吃多了对身体也有一定的坏处,再加上现在正是秋冬之际,这种性寒的食物就更不能吃了!

所以为了身体健康,大家要常吃3样食物,这3样食物能够为大家带来丰富的营养,还不容易上火,非常的不错。

第一样:莲藕

秋天是莲藕正当吃的季节,这个时节的莲藕营养非常丰富,味道也相当的美味,用它做成美食,那绝对是相当不错的。而且这个莲藕吃多了也不上火。

推荐做法:

所需食材:一节莲藕,花椒、干辣椒、冰糖、香叶、八角。

所需调料:生抽、老抽,一小勺盐。

1、首先要准备好要用的食材,如一节莲藕,花椒、干辣椒、冰糖、香叶、八角。然后把莲藕削皮再切成片,放一边备用。

2、接着起锅烧油,先来点姜片和干辣椒入锅,翻炒均匀,再来点花椒。随后放入莲藕,进行翻炒。

3、在锅中倒入生抽、老抽、八角、香叶,再来点清水,翻炒均匀。再把冰糖放进去,然后盖上盖子。

4、焖个20分钟,等最后收汁差不多的时候,再来一小勺盐,翻炒均匀,就可以出锅了。

第二样:油麦菜

青嫩嫩的油麦菜能为大家带来丰富的营养,补充身体里的物质。而且它做成菜也是非常的清爽好吃。

推荐做法:

所需食材:两把油麦菜,蒜瓣。

所需调料:盐、鸡精。

1、最开水先准备两把油麦菜,清洗干净,再切成段,然后再准备点蒜瓣,切一切备用。

2、随后起锅烧油,先把青红椒和蒜瓣倒进去翻炒,炒出来香味后,再把油麦菜倒进去翻炒。

中途的时候,加点盐、鸡精,然后翻炒均匀,就可以出锅了。

第三样芹菜

水嫩嫩的芹菜在秋天里,是很滋润的食物,能够为身体补充水分,还非常的美味。

推荐做法:

所需食材:一个土豆,适量芹菜。

所需调料:少许盐、两勺酱油。

1、先准备好食材,也就是土豆和芹菜,土豆要切成条,芹菜也要切成段。然后清洗干净。

随后起锅烧油,先下入土豆,翻炒至焦黄,再把芹菜也倒进去翻炒,中间的时候加点盐、酱油。

2、把菜翻炒均匀后,就可以出锅了。

秋天饮食要学会忌口!朋友们在日常生活中,尽量少吃点丝瓜和羊肉,多吃莲藕、油麦菜,芹菜等食物,对身体来说,相当的不错。

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