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鱼饼炒油麦菜
买来的鱼饼，是用鱼肉及香菇做的，味道鲜美，一部分拌了黄瓜，一部分用来炒了油麦菜。
原料：鱼饼、油麦菜、蒜片、杭椒、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、杭椒对剖切段。
第2步、油热爆香蒜片，加入杭椒及鱼饼煸炒二下。
第3步、迅速投入油麦菜，加盐，白糖提鲜煸炒几下变翠绿即好。
小贴士：
油麦菜炒时间要短保持颜色好看及脆感。
来自美食天下绿色橄榄的作品。
