白癜风医院哪家治疗比较好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/青椒炒泥蒿
青椒富含维生素A、维生素C等营养物质，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力过大造成的疲劳。此外，青椒特有的味道和所含的辣素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能提高食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。泥蒿清甜可口，用大火炒制，既可减少营养的流失，还能保留其风味。
蒜蓉泥蒿
泥蒿中富含芳香类物质，能降血压、降血脂、缓解心血管疾病，是一种典型的保健蔬菜。此外，它还含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等，对增进食欲、改善消化功能等都很有益处。烹饪此菜肴最好选用较嫩的泥蒿菜梗，老的菜梗不仅不易炒熟，而且口感也很差。
油麦菜豆腐丝
油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜，富含钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称，具有降低胆固醇、防治神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。油麦菜切得短一些，炒制时可以使其更易入味。
泥蒿炒腊肠
腊肠咸中带甜，芳香可口，含有较多的蛋白质、膳食纤维，有增强食欲、促进消化等作用。但是，腊肠属于腌渍食品，其胆固醇的含量很高，因此，儿童、孕妇、老年人等要少食，高血脂患者和肝肾功能不全者应忌食。腊肠不可炒制得过久，以免炒成焦枯状使其味道变酸。
凉拌泥蒿
泥蒿所含的芳香类物质，可以降血压、降血脂、缓解心血管疾病。此外，泥蒿所含的微量元素和酸性洗涤纤维等，有增进食欲、改善消化功能等作用。泥蒿焯至翠绿色时即可捞出，焯水时间不可过长，以免降低营养价值。
清炒红薯叶
红薯叶的营养丰常丰富，其含有的类胡萝卜素含量比普通胡萝卜高3倍，而且它还具有很好的食疗作用，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。将红薯叶焯水后再炒制，可以去除残留的草酸等有害物质。
豉香鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类、矿物质及多种维生素，有增强体力、强壮身体的作用，对营养不良、畏寒怕冷、贫血等症有良好的食疗作用。放入调味料调味时，应将火调小，以免鸡肉焦糊粘锅。
肉片红薯藤
里脊肉营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分，具有补肾养血、滋阴润燥、丰肌泽肤等功效。凡病后体弱、产后血虚、面黄羸瘦者，皆可用之作营养滋补之品。红薯藤最好用大火翻炒至熟，以保持其鲜脆的味道。
青红椒炒红薯藤
红薯藤所含的矿物质、维生素不仅含量高，而且质量好，具有很好的保健功能。红薯藤还含有丰富的黏液蛋白，具有提高人体免疫力、促进新陈代谢的功效，还能起到预防癌症的作用。此菜肴中鸡粉不可加入过多，以免盖住了红薯藤的味道。
凉拌红薯藤
胡萝卜营养丰富，含有较多的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、糖、钙、叶酸、植物纤维等成分，具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。其含有的维生素B2、植物纤维和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力。胡萝卜丝焯水的时间较长，可先放入锅中煮片刻，然后再放入红薯藤焯水。
