中科爱心救助 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml王奶奶最近老是抱怨，晚上总是睡不好。一躺床上就开始思绪万千，思念远方的孙子，担心儿女工作的辛苦。不仅睡不着，夜里还老是醒，第二天起来总觉得没有力气。王奶奶仿佛被困在了这个恶性循环中，她急切地想找到一个解决方法。
而在刘伯伯家，晚上的床铺已成了他的噩梦。每次他都希望能快点进入梦乡，可躺下后那些年轻时的事业挫折、身边老友的离世，这些记忆就像老电影一样在脑海里反复播放，夜夜失眠已经严重影响了他的生活质量。在周阿姨家则有点不同，周阿姨是个现代派的老人，她知道睡前不能过于兴奋、不能喝太多水，但就是做不到。电视剧一集接一集，水杯中的绿茶一杯又一杯，一个简单的习惯却成了她夜间宁静的大敌。长此以往，周阿姨的身体状态也越来越差。面对失眠的困扰，很多中老年朋友都在寻找解决之道。医生的话倒是简单，“放松心情，调适饮食”，但如何做到？今天，我们要介绍的一款“天然助眠菜”，可能会对您有所帮助——油麦菜。油麦菜，有的地方也叫它苦菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。特别是对于那些夜不能寐的中老年人来说，油麦菜可以说是放在餐桌上的宝藏。为何这么说呢？油麦菜中含有一种能够静心安神的神奇物质，能帮我们在夜深人静时安然入睡。更何况，它富含的铁质还能帮助我们补血。那么，怎么吃油麦菜才能发挥它最大的助眠效果呢？我们今天不妨把它和营养高、口感好的猪展肉结合起来。猪展肉，也被有趣地称为老鼠肉，在猪身上不容易找到，数量十分稀有，它细腻的肉质非常适合牙齿不佳的中老年朋友。下面就让我们一起来看看如何烹饪出色香味俱全的猪展肉炒油麦菜。猪展肉最好先清洗一下，再切成薄片。炒制时会更加入味。记得，切的时候尽量薄一些，这样更好炒哦。准备食材简单：猪展肉、油麦菜、食盐、蚝油、酱油、白糖、淀粉、食用油等。将猪展肉切好后，放入碗中，加入酱油、食用油和适量水搅拌均匀，之后让它好好腌一腌。油麦菜鲜嫩爽口，维生素C、膳食纤维含量满满，在清洗后切成小段备用。然后就到了炒肉的环节。锅里倒油，放入猪展肉片翻炒。记得速度要快，出锅前别忘了让肉面微微金黄，这样才更加美味。待肉炒好后，再在锅中加油，稍微多一些，因为做青菜的话油多一点炒出来的菜才软滑。油一热，将油麦菜倒入，快速翻炒至发软且表面有光泽，这时候撒上适量的食盐、蚝油，再把炒好的猪展肉片重新放回锅里混合。细心地炒匀，食材炒好后就可以出锅了。看起来是不是很简单？炒出来的油麦菜不仅美味，还能帮助中老年人改善睡眠质量。试一试这份菜，不仅能满足您的味蕾，还能助您一夜好梦。或许，今天晚上起来，天还未亮，您已经是神清气爽，满载着茁壮的生命力迎接新的一天了。这样的饮食改变，是否也能成为您和您家人生活中的小确幸呢？#新年健康饮食计划#
