这几天郑州天气还是挺冷的，晚上几个吃友琢磨着吃点什么，有人说好久没吃酸菜鱼了，于是从西郊打车直奔这家位于南阳路北仓北里往南一点的小院，里面隐藏着一家号称是郑州最好吃的金汤酸菜鱼——东家小院。院子里很空旷，最大的好处就是停车方便，夏天吃烧烤绝对得劲。
东家小院这几天郑州天气还是挺冷的，晚上几个吃友琢磨着吃点什么，有人说好久没吃酸菜鱼了，于是从西郊打车直奔这家位于南阳路北仓北里往南一点的小院，里面隐藏着一家号称是郑州最好吃的金汤酸菜鱼——东家小院。院子里很空旷，最大的好处就是停车方便，夏天吃烧烤绝对得劲。
他家的酸菜鱼绝对是一绝，南瓜熬制金汤，酸菜口感非常好，鱼肉也很新鲜，入口滑嫩，汤鲜味美，配上粉条、金针菇，更像是升级版的酸菜鱼。建议用勺子盛到碗里，鱼肉、酸菜、金针菇，还要加上一勺汤，吃完肉喝汤，爽到没朋友。吃完还可以下上一份面，吃完就两字，舒坦！
毛血旺我个人比较喜欢吃重口的东西，所以毛血旺也是我的最爱，血块、豆芽、豆皮、香肠经过汤汁浸泡入味，吃起来麻辣爽口，谁人能不爱呢。
皮冻闲暇的时候，我也经常在家制作皮冻，尝了一口，应该是自己制作的，味道香而不腻，配上这酱汁，非常爽口。有人说花生米是下酒菜，我觉得皮冻有事极好的选择。
凉拌鹿角第一口吃就让我记住了，加了淡淡的芥末味，我还是第一吃，爽脆的同时又多了一份回味。
麻酱油麦菜爽脆的油麦菜，裹满浓香的麻酱，一个清新，一个回味，两种味道交织出的美味，很难用语言形容，可以尝试在家做做。
炒凉粉晶莹剔透，蒜香四溢，开胃爽口，嘴留余香。不得不佩服中国的美食家，能把各种各样的美食通过不同形式展示出来，好看，好吃。
炒虾尾虾尾我自己也经常在家做，不过受限于调味，我一般用牛油火锅料做底，吃起来香辣可口。这次的虾尾略带甜味，不喜欢吃辣或者微辣的最佳选择，汤汁很鲜，很入味，我得去请教一下厨师怎么做。
莲夹两片莲夹上馅，裹上粉，先炸再炖，非常入味，每一口都是满足，每一口都是幸福。
吃了这么多，你要问我最后那瓶96度的伏特加到底喝了没，等我干了这瓶酸梅汤，咱下回再说。
