北京中科白癜风医院好不好 http://baidianfeng.39.net/a_wh/250411/x4ve4ft.html最近除了吃减脂餐,偶尔也做些运动,拉伸加上运动,基本上是跟着克里斯,帕梅拉的视频,这两位的强度简直要命,欢乐一点的还有小马哥,这个太魔性了,跟着一起做,宛如一个憨憨。
今天的减脂餐是牛肉+焖菜+鸡蛋+西红柿+草莓,还是蛋白质,维生素,低碳水的组合。
牛肉的营养虽然丰富,但是不能吃太多,根据《中国居民膳食指南》建议,成年人一天吃40-75克禽畜肉,大约是5、6个牛肉卷,或者是一块手掌大的肉块。
我一般是把切好的牛肉涮着吃,这次放到了焖菜中,前一阵尹正同款焖菜特别火,试了几次焖不同的菜,相比于水煮菜,焖菜的味道确实更好吃一些。
焖菜最好是放根茎类的蔬菜,比如胡萝卜,莲藕,洋葱,山药,这样不容易出水,还可以放荷兰豆,西兰花之类的蔬菜。
我放了胡萝卜,莲藕,大白菜,油麦菜,生菜,大葱段,焖菜做法比较简单。
焖菜:
1.先把蔬菜和牛肉处理一下,牛肉撒上盐和黑胡椒,少许橄榄油。
2.锅中倒入少许油,将不容易熟的胡萝卜块,先下锅煸炒至断生。
3.放入大葱段,牛肉,轻轻翻炒至牛肉变色。
4.接着放莲藕片,大白菜,油麦菜,生菜,盖上锅盖焖3分钟即可。
5.焖好以后,撒上盐和黑胡椒,出锅装盘。
Tips:
大白菜等叶子菜会出一点水分,所以不用特意加水。
焖菜的时间3分钟即可,菜不要焖时间过长。
焖菜只加盐和黑胡椒,其实味道就足够了。不过,因为有牛肉,更喜欢蘸蒜酱吃,尤其推荐这个蒜酱,把大蒜稍微切碎,加酱油,蚝油,香油,搅拌一下,和肉一起吃,超级香。
主食鸡蛋,蛋白质,脂肪,维生素都有了,还可以换成紫薯,红薯,土豆之类的,饱腹感比较强。
夏天的时候,比较喜欢生吃西红柿,凉凉的,水分很足,有时候还能遇到那种起沙的西红柿。
饭后水果草莓,以前吃完饭总想吃甜点,尤其是吃肉以后,就爱吃泡芙,蛋糕之类的,但习惯吃水果以后,对甜品也没那么想吃了。
我的一个感觉是,长期坚持一个健康的饮食习惯,慢慢地就会喜欢相对清淡的食物,不过偶尔也会吃零食或甜点,只要不过分就OK。
这里是“雪酱的厨房”,每天更新一些简单好做的家常料理,偶尔去探店,如果你也喜欢美食,欢迎