北京哪里治疗白癜风效果最好 http://www.zherpaint.com/m/我们两口子都是生活在广东的70后，我们俩都是普普通通的上班族，我们俩都很努力地做好本职工作。八月份开始，我丈夫周一到周六都要上班，只有星期日一天休息时间。我看他工作那么忙，加上广东又热又晒，我就对他说：“这个周日，我们俩在家好好休息，我负责打扫卫生和炒菜做饭。”
今天我很早起来做好早餐，把屋子打扫干净，我就去附近超市买菜，边走边想着家里冰箱有半只鸡和几块马鲛鱼，我买点土豆青椒和洋葱，用这些蔬菜搭配一下做黄焖鸡，再买点骨头煲汤，我们都习惯了要吃青菜，我看看超市哪一些蔬菜促销，我会买实惠的蔬菜。
这就是我们两口子的午餐，分别有黄焖鸡、香煎马鲛鱼、蒜炒油麦菜和菌菇猪骨汤。前段时间，我家附近超市周年庆很多食材都在促销，我趁着促销活动买了很多食材，平时买一块马鲛鱼要38元，促销价格一块才十多元，我觉得过日子就要精打细算省着用。我们既要勤奋努力取得物质财富，也要勤俭过日子，把日子过好。
下面就来看看我家午餐的详细做法。
七月份我们两口子去了云南旅游，我们吃了一顿菌菇汤，我们俩边吃边说：“这个季节吃菌菇汤实在太美妙了，每一口都那么鲜美。”旅游回来，我就买了几袋菌汤包，可以用鸡、鸭、骨头搭配着煲汤。
菌菇猪骨汤用了一袋菌汤包材料和克猪骨以及两片姜片，菌汤包里面有香菇片、杏鲍菇、鸡油菌、茶树菇、羊肚菌、红枣和蜜枣等，我把菌菇用清水浸泡了一个小时，这些菌菇有泥沙，要多清洗一下。
猪骨头可以用脊骨、扇骨或者排骨，猪骨头和清水放入汤锅，煮沸后倒出用冷水冲洗几遍，猪骨头焯水后去除气味少油脂，汤水喝起来不油腻。
把猪骨和菌汤包的所有材料一起放入汤锅，加入6碗清水，大火煮沸后转小火煲一个小时，放盐调味后转大火多煮五分钟就可以了。
黄焖鸡在餐厅吃要六七十元，自己在家做黄焖鸡实惠很多，而且可以多加配菜，我觉得鸡块用土豆和青椒搭配很好吃，这次我把这些食材加入的顺序调了一下更好吃了。
黄焖鸡用了半只鸡、一斤土豆、两只青椒和半个洋葱以及姜片，把半只鸡斩成小块，冲洗干净后沥干水分。土豆削皮切成小块，青椒切得头尾切方块，姜切成薄片。
炒锅烧热油爆香姜片，放入鸡块爆炒，将鸡块炒至表面金黄，放入土豆块一起翻炒，将土豆炒至透明状，放入一大勺黄酒炒匀，放入一袋60克黄焖鸡汁酱料，将调味料、鸡块和土豆炒匀，加入温水盖上盖子用中火焖片刻。当焖到汁水还剩三分之一时，加入洋葱和青椒，转成大火煸炒，将洋葱和青椒炒熟就可以装盘了。
马鲛鱼的肉质细嫩洁白，马鲛鱼的鱼肉吃起来比较紧实，马鲛鱼的鱼骨头比较少，只有大骨头，鱼肉吃起来很鲜美。香煎马鲛鱼的做法比较简单，马鲛鱼用料酒和盐腌制片刻，用不粘炒锅将马鲛鱼两面煎金黄，撒上黑胡椒就可以装盘了。
这些就是我们两个人的午餐，三菜一汤，家常味道，每一样都是我们俩喜欢吃的，两个人在家吃得有滋有味。
