在大家的认识中，夏天是种植蔬菜的最好时机，每到夏天农民朋友们会开辟一块属于自己的菜园子，之后根本就不需要去市场买菜，甚至还可以把自己种植的蔬菜拿去卖。不过现在这段时间，蔬菜变得越来越少，因为温度越来越低不适合蔬菜生长了，但是还是有一部分蔬菜可以种植的。
黑油白菜。它不同于我们经常吃的大白菜，这是两个不同的品种很难过，这种黑油白菜具有很强的抗寒能力。春秋季种植完全不受影响，到了冬天天气不是很冷的时候仍旧可以种植，冬天经过寒霜之后，口感会更加鲜脆，所以黑油白菜更适合在东北种植，成活率不仅高，生长速度还很快。
香菜。这是一种颇受争议的蔬菜，有些人很喜欢吃，有些人就很讨厌吃。喜欢吃的人每道菜中都希望有它的身影，不喜欢吃的人觉得它的气味都是讨厌的。但是不得不说香菜也是一种很耐寒的蔬菜，很适合现在种植。
四季油麦菜。听名字就知道一年四季都可以种植。这种蔬菜的口感相当好，鲜脆鲜脆的，没有其他绿色蔬菜的苦味，尤其是吃麻辣烫，麻辣香锅甚至是火锅时不可缺少的一种配菜。现在在菜园子种撒上一把油麦菜的菜籽，四五周之后就可以吃到新鲜的蔬菜了。
大家还知道哪些适合现在种植的蔬菜呢，不防和大家分享一下。（河北农粮网）
