油麦菜

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一些秀色可餐的美味,好吃又健康,难道你不 [复制链接]

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缤纷蔬菜炒藕片:男不离韭,女不离藕。女人多吃藕养神补气,口感甜脆营养丰富。不管你是炖汤炒菜都很美味,挑选藕的时候要选外皮黄褐色,注意不要有外伤、烂跟斑点的,还有藕最好不要生吃,万一有寄生虫就不好了。

腊肠菜心粒:腊肠可开胃助食,增进食欲。菜心具有消暑解热、保护肝脏、增强免疫的功效,二者搭配营养价值高,味道很不错。

葱爆羊肉:锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右。放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒。待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀。放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了

笋肉炒蕨菜:蕨菜的营养价值是非常高的,其中富含维生素、钙、铁、铜、磷等等的营养元素,这些物质可以很好地抑制细菌的繁殖生长,从而可以将体内的火气降下来,已到达清热解毒的功效!

风味凉拌油麦菜:虽然看似简单,实则窍门多多。油麦菜本身含钙就高,比生菜营养高很多,我又用到了一味能补钙提香的食材,使得这道菜无论是营养还是口感上都更上一层楼。

四川卤肉:川味卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一,从问世以来,便与广大群众接下了不解之缘,它在川菜王国里,历经上千年的历史,至今仍然魅力依旧,当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时,竟然会那么芳香扑鼻,香味悠长的奇特风味所陶醉

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