北京治白癜风的哪家医院最好 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/胆固醇高,神经衰弱的人多吃这道菜,三块钱就可以炒一道盘。
如今人们的生活质量显著提高,吃惯了大鱼大肉之后,富贵病开始在人群中井喷式爆发。高血压,高胆固醇,高血脂等,这个时候人们开始注重养生了。可是又不想苦了自己这张嘴,那只能食补了。今天小编就为大家分享一道养生菜,这菜可以降低胆固醇,对于神经衰弱也有一定的治疗效果,三块钱就能炒一盘呢。
这道养生菜其实就是油麦菜。油麦菜还是个进口菜呢,原产于地中海沿岸,是莴苣的变种菜品。它的口感鲜嫩,味道清香,还有独特的香气,很受人们的喜爱。而且它的营养也是十分的丰富,大量的维生素,钙质,铁质,蛋白质,脂肪等,既可以生吃也可以熟吃。真的是可以满足所有人的需求了。
今天我们分享的是这一道蒜蓉油麦菜。
准备材料:油麦菜,蒜蓉,生抽,蚝油,淀粉
第一步:将油麦菜去根,洗净切成大小合适的小段,然后将大蒜切碎,剁成蒜蓉。
第二步:起锅烧油,将蒜蓉放入锅中爆出香味。
第三步:放入之前准备好的油麦菜,迅速翻炒,使其变塌。
第四:“油麦菜变塌以后,加入适量的生抽,蚝油,再次翻炒均匀。
第五步:再次倒入蒜蓉,快速翻炒。
第六步:最后倒入适量的水淀粉,稍加翻炒即可出锅。
蒜蓉的香气和油麦菜本身的香味结合,搭配蚝油独有的鲜味,那味道绝对是顶级的。这样炒出来的油麦菜,既可以保持香脆的口感,还可以让我们更好的吸收营养。其实油麦菜还有很多种的做法,可以和一些海鱼炒在一起,能让它们的营养更容易吸收,比如鲮鱼香麦,翡翠鲑鱼等。大家如果感兴趣的话可以自己尝试一下,都是非常简单的美味。
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