排队打饭的工厂上班人员
现在人生活大部分都是所谓的两点一线,家成了只是睡觉的地方,大部分生活都在工厂,其中就包括一日三餐了。但说起厂里的饭菜,只要是在厂里上过班的都知道,简直是难以下咽。吃饭更多的是成了个任务,随便吃口意思意思,代表自己吃了就行。
汤不像汤菜不像菜的
炒菜几乎是不用油
从上图某工厂食堂一员工拍的照片中,我们可以出那个白菜,说是炒的,但实际上通过颜色就可以看出基本上是水焖的,吃起来,毫无味道可言。还不如直接用水煮,而且那个汤,说是汤实际上和白开水毫无区别,甚至还不如白开水,因为白开水至少还纯一些,也相对健康,他们这个汤,有相关人员透露实际上更多时候就是炒菜过后,锅也不洗,直接加水在里面烧一圈,就成了所谓的汤,所以有的时候会发现和他们所谓的汤,里面会有当天大部分菜品的残留。
食堂饭菜之苦瓜烧鸭
五花八门的菜品
工厂里面的菜难吃的原因,除了炒菜以水代油还有部分原因就是这个五花八门的胡乱搭配,比如上图的苦瓜烧鸭,还有苦瓜炒肉,土豆丝炒鸡蛋油麦菜炒猪肝等等,在此就不再一一列举。特别是那个苦瓜烧鸭,上班本来就很累了,当来一口老苦瓜配上哪毛都没有抓扯干净的腥臭鸭,瞬间直接让你怀疑百年人生。除了难以下咽,毫无食欲,真的不知道该用什么词来形容了。所以现场你就会看到这样的景象,有的端着饭菜就面露难色,有的吃饭的无精打采,有的吃两口意思一下就不吃了,更有甚者,打好饭菜后,看了一眼直接就端着饭菜转身就倒掉了。这一切并不是员工挑食,而是饭菜真的很难吃。
某食堂饭点时间
其实最后想说的是,工厂里面大部分都是普工,都需要一定的体力支撑,如果都吃不好,还怎么干活,那些一天在催产量、赶工期的。还是应该多为员工吃住方面多用点心,老话说的:“又要马儿跑,又让马儿不吃草。”最终人跑完了,还怎么发展。最后还想说的是麻烦那些食堂的后厨人员,炒菜多用点心,菜该炒熟的炒熟点,别到生不熟,油该放的还是多放一点,别油不油水不水的。还有再忙才还是洗干净一点,烂的,脏的就别端出来了,毕竟若干大众的饮食健康问题和你们息息相关,你们只要做好每一步都可以算是在积德行善。