都说秋天是个很好减肥的季节，不过，做任何事情走捷径是没有用的，减肥亦是如此，不是光看季节就有用的，最重要的是得自己控制好饮食，多运动才有用，这才是最基本的原理，尤其是在吃的方面，十分重要，吃对了能瘦身，又能给身体补充营养，吃错了的话，只会弄得一身肥肉，所以，我们在饮食这一块，吃之前一定要研究一下食材的热量以及功效才比较好。
下面小编给大家安利一种绿色蔬菜，最适合想要瘦身的人士食用了，其热量特别低，脂肪含量也低，最重要的是，它含有较高的纤维，常吃能润肠通便，从而达到很好的减肥瘦身效果，另外，它的含钙量也很高，在减肥的同时又能起到很好的补钙作用，简直是一举两得啊，它它就是油麦菜，价钱也特别实惠，才三四块钱一斤，平常买一斤回家就能炒一盘，真是高营养又实惠，比吃虾皮都强。
准备食材：油麦菜、大蒜、食盐、食用油
1、将买回家的油麦菜冲洗干净，然后用手将其掰成两段，接着再把它放进装有食盐水的盆中浸泡大约10分钟，这样就能起到很好的杀菌作用。
2、蒜瓣拍扁去皮切碎，待用。
3、架锅添油，下入蒜瓣煸炒出香味，接着倒入油麦菜，大火快速翻炒30秒左右，接着加入适量食盐调味，继续翻炒片刻后即可出锅装盘食用啦，简单又营养的快手菜，3分钟不到就好了，还不赶紧买来吃吃！
