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多吃蔬菜有助于营养平衡,特别是油麦菜这种绿叶菜,记载一下
准备食材:豆豉和油麦菜,
油麦菜要掰开,用盐水浸泡后进行清洗然后控干水分
油麦菜切成大约2寸长的段
炒锅里放油,
油热后放入豆豉
接着下入油麦菜段
一边快速翻炒,一边放入花椒面和盐
继续翻炒几下,撒味精,记得一定要快,否者油麦菜很容易老
装盘出锅