油麦菜

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素杂炒,家常快手菜美食天下 [复制链接]

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素杂炒

By花鱼儿

原料:西兰花、生菜、油麦菜、榨菜丝、盐、味精。

做法步骤:

第1步、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、生菜(已洗净)、油麦菜(已洗净)、榨菜丝。

第2步、将油麦菜放在案板上切开,待用。

第3步、将生菜放在案板上切开,待用。

第4步、将西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

第5步、起锅倒油烧热,下入切好的油麦菜、生菜和焯好的西兰花,还有榨菜丝翻炒翻炒。

第6步、然后,加适量的盐。

第7步、加适量的味精。

第8步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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