油麦菜

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清炒油麦菜,清香扑鼻,原汁原味美食天下 [复制链接]

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清炒油麦菜

By小洞天

清香扑鼻,原汁原味。

原料:油麦菜、蒜蓉、盐、油。

做法步骤:

第1步、油表菜洗净,控干水分,切成大段。

第2步、炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。

第3步、放入油麦菜,大火翻炒。

第4步、待炒至断生,放少许盐,炒至入味即可。

第5步、出锅装盘。

第6步、成品。

小贴士:

1.油麦菜非常脆嫩,炒至断生即可。2.只需蒜蓉爆锅,少许盐调味。

来自美食天下小洞天的作品。

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