如果说烧烤是最接地气的美食，那么锡纸就是将这种接地气升华到了极致，它既能保留烧烤的香味，又能给烧烤增加一种精致感，有了锡纸的烧烤，可谓是锦上添花！
我最初对锡纸的印象，来自于一次路边摊的锡纸花甲粉店。那天天气很冷，我和闺蜜两个人听说这家店味道十分正宗，就专程去吃。只见老板娘放入调料，将粉丝煮开，上面铺满花甲，最后把事先调好的酱汁均匀地洒在食材上面，然后将锡纸的四周包好，开始烧制。
随着时间的流逝，锅里的热气一股股往上冒，不一会儿我们就闻到了花甲的香味儿。
“你们二位的花甲粉好咯！”老板娘小心翼翼地把锡纸花甲粉盛上来，扒开锡纸，将提前烧好的热油、葱花泼在上面，随着“滋啦~”的声音，葱香、油香、花甲的香味瞬间蒸腾，我忍不住咽了一口口水：真香啊！
先来尝一口花甲吧！顾不得用筷子了，直接上手吧！掰开稍微有点滚烫的花甲壳儿，里面嫩嫩的肉就露了出来，吸溜一口汤汁：鲜！香！再轻轻咬下肉，鲜嫩爽口，有淡淡的海鲜香味。我迫不及待地又拿起一个花甲，再次品尝这独特的味蕾享受。吃够了花甲，再唆几口粉丝吧，因为有锡纸的缘故，粉丝完全吸收了汤汁，最后泼的葱油使鲜味一下子就提起来了！
“怎么样，锡纸花甲粉好吃吧！”
“好吃，简直绝了！”
后来我才知道，其实锡纸不仅可以用在花甲粉上，还可以用在烧烤上，人们一般会将要烤的烧烤串用锡纸包裹起来，这样可以使食物受热均匀，不会出现外面是焦的、里面还没熟的现象；如果要烤土豆、红薯之类的，用锡纸包裹好，直接扔进炭火里烤就完事儿了。不一会儿你就能品尝到香喷喷的锡纸美食。
现如今随着人们物质水平的丰富，对美食的要求也越来越高，食物不再是单纯的饱腹之物，还需要承担营养搭配、外观精致等任务，锡纸就可以很好地满足大家的这些需求。
比如说，锡纸和蔬菜搭配，可以衍生出锡纸韭菜、锡纸油麦菜、锡纸粉丝娃娃菜，用锡纸包裹后的蔬菜能够很好地锁住水分，保留蔬菜的原汁原味。
除了蔬菜以外，锡纸鸡蛋、锡纸水晶粉、锡纸麻辣烫、锡纸土豆藕片、锡纸牛肚、锡纸腐竹、锡纸豆油皮、锡纸口蘑……这些美食在锡纸的加持之下，鲜香又不失原味，还能防止水分的流失，简直就是最好的美食加持！
上述提到的锡纸美食都能在内蒙古呼和浩特的鼎鼎餐饮眼镜烧烤店内品尝到哦！眼镜烧烤家的锡纸烤是老招牌了，秉承匠心制作，二十年如一日，来这里吃点东西，感觉心情会变好很多，生活上的压力、工作上的难题在美食面前几乎都烟消云散。无论是布满青春回忆的眼镜烧烤传统店，还是极具浪漫的眼镜烧烤音乐餐厅，亦或是富丽堂皇的眼镜烧烤唐风馆，都有让人垂涎欲滴的美食等你来尝哦！如果你也对锡纸美食情有独钟，不妨来尝尝鲜吧！
不过，锡纸的用途可不只是包裹美食这么简单哦！比较常见的用途就是电发，有些发型师会用锡纸包住头发，来加热头发,有较好的传热效果。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。除此之外，锡纸还常被用来包裹巧克力等易融化的食物。因为锡纸很容易塑形，所以也可以用它来捏玩具人造型。
似乎没有什么是锡纸驾驭不了的，也没有什么能阻挡人们对美食的创造力，源源不断的美食发明也从侧面展示出国民的幸福指数在逐步提升。都说“国泰民安”，有伟大的祖国母亲给我们做后盾，我们才得以正常的工作、学习和生活啊！如今我国的疫情防护工作已经进入常态化，人们的生活回归正常，而国外的很多国家和地区仍然饱受新冠肺炎的肆虐，每天都有新增病例和死亡人数。这让我们不得不感叹，能够生在中国太幸福了。
未来我们普通人在饮食上还要多加注意，尽量不吃冷冻食品，肉类要彻底煮熟再吃，切生肉的厨具要和其他厨具分开。养成健康的饮食习惯，照顾好自己，就是对国家最大的帮助！
